Ален дюкасс книги скачатьАлен Дюкасс. "Большая кулинарная книга. Овощи и паста"Наведите на картинку для увеличения. Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine («Большая кулинарная книга») посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте.В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Книга упакована в подарочный футляр из гофрокартона. Великолепная полноцветная печать с покрытием всех полностраничных фотографий специальным полиграфическим лаком. Тираж 300 экз. Сообщения не найдены. Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью. Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены. У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку. | |
Скачать
Скачать
|
Что выбрать: |